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RECORTE IBÉRICO 500g

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Descripción breve:
RECORTE IBÉRICO 500g
Precio: 5,90 €
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Del despiece del cerdo ibérico , igual que del cerdo blanco ,obtenemos los recortes o retales. Partes de las piezas, principios y trozos que se desprenden de estas piezas, que son muy útiles para elaborar productos ibéricos como la butifarra , la hamburguesa de ternera y cerdo ibérico, etc.... También se puede utilizar por su gran sabor para hacer guisado, picado para rellenar carnes o verduras , para acompañar una pasta e incluso a trocitos para hacer con arroz.